شوربة الفطر والذرة

شوربة الفطر والذرة

شوربة الفطر والذرة .. من أكثر شوربات رمضان المحببة على السفرة والأكثر طلباً، تعلمي طريقة عملها السهلة مع مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الرائع مع عائلتك

 

شاهدي:  شوربة الذرة والشوفان مع منال العالم بالفيديو

المقادير

- الفطر : 300 غراماً
- الذرة : 300 غراماً (معلبة)
- مرق دجاج : 6 اكواب
- دقيق : نصف كوب
- القشطة : علبة

طريقة التحضير

  1. اخلطي كوب مرق الدجاج والدقيق في وعاء حتى يتجانس المزيج.
  2. في قدر على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من مرق الدجاج.
  3. أضيفي الفطر والذرة وحرّكي المكونات حتى تتداخل.
  4. خفّفي النار واتركي القدر على نار خفيفة.
  5. عند الغليان، أضيفي مزيج الدقيق وحرّكي المكونات حتى تكثف الشوربة.
  6. أضيفي القشطة وحرّكي جيداً، وزّعي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ