الكوكيز بالمارشميلو بالفيديو

الكوكيز بالمارشميلو بالفيديو ..  نوعي بتحضير الكوكيز على سفرتك، وقدميه بطريقة مبتكرة بطعم أطيب بإضافة المارشميلو هاريبو الرائع والشهي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه اليوم

شاهدي أيضاً:  تشيز كيك بالمارشميلو بالفيديو

المقادير

- الزبدة : كوب
- السكر البني : كوب
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : ثلث كوب (سائل)
- حبيبات الشوكولاتة : كوب
- طحين : 3 اكواب
- مارشميلو : كوب (هاريبو)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الزبدة في وعاء الخفاقة الكهربائية، وأضيفي السكر البني والسكر الأبيض واخفقي المكونات.
  2. أضيفي البيض، والفانيلا السائلة مع الاستمرار في الخفق.
  3. صبي الحليب على المكونات واخفقي.
  4. اخلطي الكاكاو مع الطحين مع إضافة البيكنج باودر.
  5. أضيفي خليط الطحين على خليط الزبدة، واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة ملساء وطرية.
  6. أضيفي حبيبات الشوكولاتة على العجينة، وحركي، ثم ضعي العجينة في الثلاجة مدة 10 دقائق حتى تتماسك.
  7. شكلي من العجينة حبات من الكوكيز وضعي فوق كل حبة قطعة من المارشميلو، وصفيها بصينية الفرن.
  8. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة تتراوح من 7 - 10 دقائق.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ