شوربة بروكلي بالدجاج

شوربة بروكلي بالدجاج

شوربة بروكلي بالدجاج .. اكتشفي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية، وتعلمي أسهل طرق تحضير شوربة البروكلي مع صدر الدجاج المميز

تعلمي أيضاً:  شوربة البروكلي المهروسة

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- البروكولي : رأس (مقطع)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والدجاج وقلبيهما لمدة 5 دقائق.
  2. إغلي مرق الدجاج في قدر على النار ثم أضيفي البروكلي وجبن الموزاريلا و جبن الشيدر.
  3. أضيفي إلى القدر خليط البصل والدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.
  4. اتركي الشوربة على النار حتى تنضج.
  5. ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
  6. ضعيها في أطباق التقديم وقدميها مع الخبز المحمص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ