فاهيتا الروبيان

فاهيتا الروبيان

فاهيتا الروبيان .. لا تترددي بإعدادك أطيب الطبخات المكسيكية على السفرة لوجبة الغداء، فهي وصفات سهلة وسريعة، ولطعم مميز وفاخر جربي تحضير الفاهيتا بمذاق الروبيان المميز واللذيذ

شاهدي:  سلطة فاهيتا الدجاج المبتكرة بالفيديو

المقادير

- الروبيان : 2 كوب (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- فليفلة ملونة : 2 حبة (مقطع شرائح طولية)

طريقة التحضير

  1. ضعي ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على النار حتى يسخن.
  2. أضيفي الفلفل الملون وشرائح البصل إلى المقلاة وقلبي لمدة ٥ دقائق حتى تذبل المكونات.
  3. ارفعي المكونات من المقلاة وضعيها جانباً.
  4. استخدمي الزيت المتبقي لتحمير الروبيان في المقلاة وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الفلفل الملون والبصل مرة أخرى إلى المقلاة.
  5. بهري بالملح والفلفل الأسود والكمون وامزجيهم جيداً ثم ارفعي المقلاة من على النار، وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ