سلطة فاهيتا الدجاج المبتكرة بالفيديو

سلطة فاهيتا الدجاج المبتكرة بالفيديو .. شاهدي فيديو سلطات رمضان 2020 المميزة من المطبخ المكسيكي، وتعلمي بطريقة مبتكرة وجديدة طريقة عمل سلطة الفاهيتا بالطعم الرائع

تعلمي أيضاً:  فاهيتا اللحم للرجيم بسعرات حرارية أقل

المقادير

- مقادير الصوص :
  • لبن زبادي : كوب
  • عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
  • الماء : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع بالطول)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- شطة بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- فليفلة ملونة : 2 كوب (مقطعة شرائح طولية)
- خبز التورتيلا : رغيف
- خس : 2 كوب (مقطع)

طريقة التحضير

  1. سخني زيت نباتي في مقلاة على النار، اضيفي صدور الدجاج المقطعة، اقليها حتى يتحول إلى الأبيض.
  2. بهري الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الشطة، وبهار الفاهيتا، والبهار المشكل، وقلبي الدجاج.
  3. أضيفي البصل والفليفلة الملونة للدجاج وحركي حتى تنضج.
  4. حمصي رغيف خبز التورتيلا بالفرن على شكل طبق.
  5. لتحضير الصوص: ضعي اللبن الزبادي في وعاء وأضيفي عصير الليمون الحامض واخفقي المكونات بالمضرب اليدوي، ثم صبي الماء واضربي المكونات من جديد.
  6. للتقديم: ضعي في رغيف خبز التورتيلا المحمص الخس المقطع، وأضيفي من الدجاج والخضار، وزيني بالصوص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ