شيبس التورتيلا المشوي منزلياً

شيبس التورتيلا المشوي منزلياً

شيبس التورتيلا المشوي منزلياً .. حضري أطيب الأطباق الجانبية المميزة على سفرتك في المنزل، وتعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل رقائق الشيبس الشهية وقدميها بجانب التغميسات المفضلة للعائلة

تعلمي أيضاً:  تغميسة الجبن الكريمي بالبابريكا

المقادير

- خبز التورتيلا : 12 رغيف (مقطع مثلثات)
- زيت الكانولا : ملعقة كبيرة ونصف
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. يُسخّن الفرن على حرارة 350 درجة مئويّة.
  2. تُبطّن صينيّة فرن بحجم 18*13 إنشًا بورق الخبز.
  3. تُطلى أرغفة خبز الـ"تورتيّلا" بالزيت، بوساطة الفرشاة. وتُوزّع ستّة منها فوق بعضها البعض، وتُقطّع بوساطة السكّين إلى 6 شرائح صغيرة متساوية لكلّ رغيف. تُكرّر العمليّة للقسم الآخر من أرغقة الـ"تورتيلّا".
  4.  تُوزّع الشرائح، بدون أن تتزاحم، على صينيّة الفرن، التي توضع على الرفّ الشبك الأوسط داخل الفرن الساخن. تُطهى لسبع دقائق، ثمّ تقلب، فتطهى لسبع دقائق أخرى. يوزّع الملح عليها، ثمّ تترك جانبًا حتّى تبرد.
  5. تقدم إلى جانب التغميسات مثل تغميسة الأفوكادو أو الطماطم المكسيكية حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ