طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد

طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد

طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد .. ضيافة القهوة مصاحبة دائماً مع ضيافة العيد من الحلويات المتنوعة على السفرة العربية، تعلمي بأسهل خطوات طريقة عملها وقدميها ساخنة مع معمول العيد

تعلمي أيضاً:  القهوة العربية بالزعفران

مقادير طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد

- الماء : 2 كوب
- قهوة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
- سكر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد

  1. اغلي الماء في ركوة على نار قوية.
  2. خفّفي النار ثمّ أضيفي القهوة المطحونة والسكر، حرّكي المكوّنات جيّداً حتى ذوبانها.
  3. قلّبي القهوة على النار حتى تبدأ بالغليان من جديد.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ