مسقعة

مسقعة

مسقعة ... حضري وصفات أعضاء مطبخ سيدتي بطريقة ولا أسهل وبطعم مميز وشهي

المقادير

- البصل : 1 حبة
- طماطم : 2 حبة
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر)
- الفلفل الحلو : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة دوائر)
- بهارات : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الثوم : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نضع بصل وطماطم وثوم.
  2. نقلي بطاطس و باذنجان وجزر في زيت.
  3. وبعد ذلك نخلطهم مع بعض ويقدم الطبق.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ