مسقعة

مسقعة

مسقعة ... حضري وصفات أعضاء مطبخ سيدتي بطريقة ولا أسهل وبطعم مميز وشهي

المقادير

- البصل : 1 حبة
- طماطم : 2 حبة
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر)
- الفلفل الحلو : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة دوائر)
- بهارات : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الثوم : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نضع بصل وطماطم وثوم.
  2. نقلي بطاطس و باذنجان وجزر في زيت.
  3. وبعد ذلك نخلطهم مع بعض ويقدم الطبق.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مصري

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ