كيك الجزر الشهي

كيكة الجزر، وصفة شهية جداً ومميزة قدميها لعائلتك

المقادير

- دقيق : كوبان (الخاص بالحلويات)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : عود (مقطّع)
- القرفة : ملعقة صغيرة (المطحونة)
- الزيت : نصف كوب
- الجزر : 1 حبة (مبشورة)
- سكر : كوب ونصف
- الزبدة : قليل (لدهن القالب)
- كريمة : حسب الرغبة (جاهزة، للتزيين)

طريقة التحضير

1. يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، ويدهن قالب الخبز بالزبدة، وينثر قليل من الدقيق عليه، حتى يتغطّى سطحه.
2. ينخل الدقيق و"البايكنج باودر" في وعاء.
3. يخفق البيض مع قطع الفانيليا والقرفة، ثم يسكب الزيت تدريجياً مع الخفق المستمر، ثم يضاف الدقيق و"البايكنغ باودر" والسكر والجزر، ويسكب هذا الخليط في قالب الخبز المحضّر سابقاً، ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة.
4. بعد النضوج، تبرّد هذه الكعكة، وتزيّن بالكريما.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ