عصير كورديال للطاقة

يتكوّن هذا المشروب من ثمار المشمش المجفّفة ونبات الزنجبيل، وهو غني بقيمته الغذائية التي تفيد الجسم في تعزيز مستوى الطاقة والحيويّة، كما يبطئ ظهور علامات الشيخوخة وتقدّم العمر على البشرة

مقادير عصير كورديال للطاقة

- مشمش مجفّف : 80 غراماً
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (المطحون)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (المطحونة)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة (المطحونة)
- القرنفل : 2 حبة (نبات القرنفل)
- منقوع ماء الزنجبيل : 200 ملليلتر
- عصير الليمون : ربع ملعقة (الحامض)

طريقة تحضير عصير كورديال للطاقة

1. يسلق المشمش مع الأعشاب، في كميّة كافية من الماء إلى أن ينضج.
2. يدع هذا الخليط ليبرد، ثم يضرب في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه متجانساً.
3. يضاف ماء الزنجبيل الساخن إلى الخليط وعصير الليمون الحامض لإضفاء المزيد من النكهة، قبل تناوله مباشرة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لإزالة بقع حلويات العيد عن الملابس وقطع تنظيف المطبخ
حيل لإزالة بقع حلويات العيد عن الملابس وقطع تنظيف المطبخ
إن تحضير حلويات العيد لحظات مليئة بالبهجة والتعاون، ورغم ما تخلّفه من بقع على الملابس والمفارش، فإن التعامل الصحيح معها يحافظ على الأقمشة ويجنبنا الإحباط.
أسرار نجاح الحلويات السعودية وطريقة تحضيرها وتاريخها
أسرار نجاح الحلويات السعودية وطريقة تحضيرها وتاريخها
إن الحلويات السعودية ليست مجرد وصفات تُحضّر في المطابخ، بل هي صفحات حيّة من التاريخ الاجتماعي والثقافي للمملكة، تعبّر عن طبيعة كل منطقة وتقاليدها وكرمها.
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ