عصير كورديال للطاقة

يتكوّن هذا المشروب من ثمار المشمش المجفّفة ونبات الزنجبيل، وهو غني بقيمته الغذائية التي تفيد الجسم في تعزيز مستوى الطاقة والحيويّة، كما يبطئ ظهور علامات الشيخوخة وتقدّم العمر على البشرة

مقادير عصير كورديال للطاقة

- مشمش مجفّف : 80 غراماً
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (المطحون)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (المطحونة)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة (المطحونة)
- القرنفل : 2 حبة (نبات القرنفل)
- منقوع ماء الزنجبيل : 200 ملليلتر
- عصير الليمون : ربع ملعقة (الحامض)

طريقة تحضير عصير كورديال للطاقة

1. يسلق المشمش مع الأعشاب، في كميّة كافية من الماء إلى أن ينضج.
2. يدع هذا الخليط ليبرد، ثم يضرب في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه متجانساً.
3. يضاف ماء الزنجبيل الساخن إلى الخليط وعصير الليمون الحامض لإضفاء المزيد من النكهة، قبل تناوله مباشرة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ