سلطة الجزر المبشور

سلطة الجزر المبشور

سلطة الجزر المبشور .. تتنوع الأطباق الجانبية المحضرة بالجزر، اخترنا لك طريقة عمل وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، بهرّي السلطة بالكمون لمذاق ألذ وأطيب

تعلمي أيضاً:  سلطة الجزر بالليمون والثوم

مقادير سلطة الجزر المبشور

- الجزر : 4 حبات (مبشور)
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مفروم فرمًا ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الجزر المبشور

  1. اخلطي عصير الليمون، والخل، وزيت الزيتون معاً في وعاء، ثم أضيفي الثوم وتبلي المزيج بالملح والكمون.
  2. أضيفي مزيج الصوص إلى الجزر المبشور واخلطيهم معاً.
  3. أدخلي السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ