سلطة الجزر المبشور

سلطة الجزر المبشور

سلطة الجزر المبشور .. تتنوع الأطباق الجانبية المحضرة بالجزر، اخترنا لك طريقة عمل وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، بهرّي السلطة بالكمون لمذاق ألذ وأطيب

تعلمي أيضاً:  سلطة الجزر بالليمون والثوم

مقادير سلطة الجزر المبشور

- الجزر : 4 حبات (مبشور)
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مفروم فرمًا ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الجزر المبشور

  1. اخلطي عصير الليمون، والخل، وزيت الزيتون معاً في وعاء، ثم أضيفي الثوم وتبلي المزيج بالملح والكمون.
  2. أضيفي مزيج الصوص إلى الجزر المبشور واخلطيهم معاً.
  3. أدخلي السلطة إلى الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ