سلطة بلدي مصري

سلطة بلدي مصري

سلطة بلدي مصري ... حضري من المطبخ المصري، الوصفات التقليدية البسيطة بمكوناتها الصحية والشهية، جربي طبق السلطة البلدي على الطريقة المصرية وقدميه بجانب المشاوي أو وجبات الأرز المفضلة للعائلة

تعلمي أيضاً:  سلطة خضراء بالزيت

المقادير

- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. أحضري وعاء وضعي فيه عصير الليمون وأضيفي إليه الثوم، ثم الخل، زيت الزيتون، الكمون، ثم الملح، والفلفل وقومي بتقليبهم.
  2. في وعاء آخر، ضعي الخيار ثم الطماطم، والبصل، والفلفل الرومي، ثم التشيلي الأخضر.
  3. قومي بإضافة الصوص الذي قمتي بتحضيره مسبقًا وقلّبي.
  4. قدميها على سفرتك مع المشويات ووجبات الغداء.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مصري

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ