فول بالزيت مع اللبن: طبق بارد

تقدم إليك "سيدتي.نت" فول بالزيت مع اللبن:طبق بارد، طبق مقبلات شهي وغني

مقادير فول بالزيت مع اللبن: طبق بارد

- الثوم : 40 غراماً
- زيت الزيتون : 40 مل (البكر)
- فول أخضر : 300 غراماً
- الليمون : 4 حبات
- كزبرة خضراء : 70 غم
- الفلفل الأبيض : 5 غرام
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير فول بالزيت مع اللبن: طبق بارد

1. يُقلى الثوم في مقلاة تحتوي على زيت الزيتون، ثمّ تُضاف الكزبرة.
2. بعد ذلك، يُضاف الفول الأخضر، ويُطهى ببطء، ويُرش الملح والفلفل.
3. قبل نهاية عمليّة الطهو، يُضاف عصير الليمون.
4. يُزيّن هذا الطبق بأوراق الكزبرة وشرائح الليمون.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ