سلطة جبن الحلوم

سلطة جبن الحلوم

سلطة جبن الحلوم ... وصفات جبن الحلوم مميزة بطعمها الشهي والرائع وشكلها المحبب، قدمي على سفرتك اليوم وصفات السلطات المشبعة والصحية مع مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية

شاهدي:  سلطة الجرجير مع جبنة الحلوم بالفيديو

المقادير

- الطماطم الكرزية : 10 حبات (مقطّعة إلى أنصاف)
- جبنة الحلوم : 250 غراماً (مقطّعة إلى شرائح سماكتها نصف سنتيمتر)
- الحبق : 8 ورقات (مفروم)
- الحبق : 8 ورقات (للزينة)
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة (طازج ومطحون)

طريقة التحضير

  1. ضعي الطماطم الكرزية مع الحبق المفروم وملعقتي طعام زيت زيتون في صينية فرن، وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً لـ20 دقيقة.
  2. لتحضير الصلصة: اخلطي ما تبقى من زيت الزيتون مع خلّ البلسميك والفلفل الأسود المطحون.
  3. حمّي مقلاة واشوي فيها شرائح الحلوم لـ4 دقائق من كل جهة.
  4. اخلطي الطماطم مع شرائح جبن الحلوم في وعاء، ثمّ رتبيها في صحن التقديم وزيّنيها بأوراق الحبق الطازجة.
  5. اسكبي الصلصة فوق السلطة عند التقديم.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ