خبز طابع

خبز طابع

خبز طابع ... حضري المخبوزات على طريقة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي وقدمي وصفات الخبز الشهية

مقادير خبز طابع

- طحين : 1 كيلو (أبيض)
- طحين : 1 كيلو (قمح)
- زيت الزيتون : كوب
- زيت الذرة : كوب
- القزحة : نصف كوب
- اليانسون : نصف كوب (حبّ)
- ملح : ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير خبز طابع

  1. نعجن جميع المواد جيداً ونغطيها ونريحها ربع ساعة.
  2. وبعدها نشتغل فيها نقطعها دوائر ونطبعها بالطابع وبعدها على الفرن.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ