سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو ... تعتبر سلطة التاكو من الوصفات الشهية من المطبخ المكسيكي، وهي مزيج من الخضار مع اللحم المفروم ورقائق الشيبس المكسيكي أو خبز التاكو، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السلطة بطعمها الرائع واللذيذ جداً

تعلمي أيضاً:  خبز التاكو

مقادير سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

- لحم مفروم : 300 غراماً
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات التاكو : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الذرة : علبة (مسلوقة)
- شيبس تاكو : كوب (مكسر)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- كريمة : ربع كوب (حامضة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (أخضر)

طريقة تحضير سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

  1. سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون، أضيفي الزيت النباتي وقلبي.
  2. أضيفي البصل المفروم، وبهري المكونات ببهارات التاكو والكمون والملح والبابريكا وقلبي حتى ينضج اللحم.
  3. ضعي الخس مع الذرة والفاصولياء الحمراء في طبق التقديم.
  4. أضيفي اللحم المفروم المطبوخ، وشيبس التاكو، والكزبرة الخضراء المفرومة.
  5. ضعي الكريمة الحامضة في وسط المكونات، وصبّي عصير الليمون، وقدميها فوراً.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ