سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو ... تعتبر سلطة التاكو من الوصفات الشهية من المطبخ المكسيكي، وهي مزيج من الخضار مع اللحم المفروم ورقائق الشيبس المكسيكي أو خبز التاكو، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السلطة بطعمها الرائع واللذيذ جداً

تعلمي أيضاً:  خبز التاكو

مقادير سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

- لحم مفروم : 300 غراماً
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات التاكو : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الذرة : علبة (مسلوقة)
- شيبس تاكو : كوب (مكسر)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- كريمة : ربع كوب (حامضة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (أخضر)

طريقة تحضير سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

  1. سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون، أضيفي الزيت النباتي وقلبي.
  2. أضيفي البصل المفروم، وبهري المكونات ببهارات التاكو والكمون والملح والبابريكا وقلبي حتى ينضج اللحم.
  3. ضعي الخس مع الذرة والفاصولياء الحمراء في طبق التقديم.
  4. أضيفي اللحم المفروم المطبوخ، وشيبس التاكو، والكزبرة الخضراء المفرومة.
  5. ضعي الكريمة الحامضة في وسط المكونات، وصبّي عصير الليمون، وقدميها فوراً.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ