سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو ... تعتبر سلطة التاكو من الوصفات الشهية من المطبخ المكسيكي، وهي مزيج من الخضار مع اللحم المفروم ورقائق الشيبس المكسيكي أو خبز التاكو، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السلطة بطعمها الرائع واللذيذ جداً

تعلمي أيضاً:  خبز التاكو

مقادير سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

- لحم مفروم : 300 غراماً
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات التاكو : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الذرة : علبة (مسلوقة)
- شيبس تاكو : كوب (مكسر)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- كريمة : ربع كوب (حامضة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (أخضر)

طريقة تحضير سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو

  1. سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون، أضيفي الزيت النباتي وقلبي.
  2. أضيفي البصل المفروم، وبهري المكونات ببهارات التاكو والكمون والملح والبابريكا وقلبي حتى ينضج اللحم.
  3. ضعي الخس مع الذرة والفاصولياء الحمراء في طبق التقديم.
  4. أضيفي اللحم المفروم المطبوخ، وشيبس التاكو، والكزبرة الخضراء المفرومة.
  5. ضعي الكريمة الحامضة في وسط المكونات، وصبّي عصير الليمون، وقدميها فوراً.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ