المقادير
- الملفوف الأحمر :
رأس
(مقطع شرائح رفيعة)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الخل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الخل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- أحضري وعاء عميق، وقومي بمزج الملفوف الأحمر والجزر معاً.
- في وعاء آخر، امزجي الملح والفلفل والخل وزيت الزيتون.
- أضيفي مزيج التتبيلة إلى الملفوف والجزر وقلبي السلطة جيداً.
- انثري البقدونس على السلطة وقدميها.
