اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو  ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً

تعلمي أيضاً:  سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني

  

المقادير

- اندومي : كيسان (مسلوق ومصفى)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- الجزر : 1 حبة (مفروم مكعبات أو دوائر)
- البصل الأخضر : 2 عود
- الصويا صوص : ربع كوب
- الفطر : كوب (طازج / مفروم شرائح)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة شرائح أو مكعبات)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل والفلفل الأسود وقلبي.
  2. أضيفي الجزر والفلفل الملون والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
  3. أضيفي الصويا صوص والسكر وقلبي حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر.
  4. وزعي المزيج فوق الاندومي المسلوق ثم زيني بالبصل الأخضر بحسب الرغبة وقدميه.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ