كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك مع مطبخ سيدتي، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة

تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

المقادير

- البيض : 4 حبات
- دقيق : 2 كوب
- سكر : نصف كوب
- عصير البرتقال : كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- سمن نباتي : نصف كوب
- جوز الهند : نصف كوب
- برش البرتقال : 1 حبة
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة

طريقة التحضير

  1. في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض مع السكر جيداً على سرعة عالية إلى أن يصبح أبيض اللون.
  2. أضيفي السمن واخفقي مجدداً.
  3. أضيفي الفانيليا وقشر البرتقال المبشور واللبن الزبادي وجوز الهند وحرّكي الخليط.
  4. صبّي عصير البرتقال وحرّكي.
  5. أضيفي الدقيق المنخول والبايكنغ باودر واخلطي يدوياً.
  6. صبّي خليط الكيك في القالب المدهون بالدقيق والزيت.
  7. أدخلي القالب إلى الفرن الحامي على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة تقريباً أو أقل، وقدمي الكيك بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ