خبز تورتيلا صحي

خبز تورتيلا صحي

خبز تورتيلا صحي ... أسرع وأسهل وصفات الخبز المنزلي الصحي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي خبز التورتيلا الشهي وقدمي منه العديد من الوصفات مثل الساندويشات الشهية والخفيفة أو لوجبة فطور صحي

شاهدي:  سلطة مكسيكية بالتورتيلا بالفيديو

المقادير

- دقيق : 1 كيلو (أسمر)
- الماء : 2 كوب (مغلي)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء ضعي الدقيق، الماء، الملح والبايكنغ باودر، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2. غطّي الوعاء واتركي المزيج يرتاح لـ20 دقيقة.
  3. شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة.
  4. ضعي كرة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. وبواسطة النشابة، افردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  5. سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
  6. ضعي قطعة من العجين في المقلاة، واطهي التورتيلا لدقيقتين من كل جهة حتى ينضج.
  7. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
  8. قدّمي الخبز ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-02-14

برافو لعروضكم للطبخ المشوقهTCY

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ