خبز الباغيت الشهي

عضوة مطبخ سيدتي السيدة Nadia Nor Chams قدمت طريقة تحضير خبز الباغيت الشهي على طريقتها الخاصة 

مقادير خبز الباغيت الشهي

- البيض : 1 حبة
- حليب : كوب (دافئ)
- سكر : ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- طحين : حسب الرغبة (أو حسب الحاجة)

طريقة تحضير خبز الباغيت الشهي

1. نجمع المكونات حتى تتشكل عجينة طرية نتركها ترتاح 15 دقيقة.

2. نشكل رول ونقطع 8 كور وكل كورة نبسطها رقيقة ونشكل رول نتركها تخمر مرة  أخرى.

3. ندهنها بصفار البيض وتدخل الفرن وتقدم.

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ