الخبز المحمّص مع الجبن: سناك بعد الظهر

تقدم إليك "سيدتي.نت" الخبز المحمّص مع الجبنة:"سناك" بعد الظهر، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً

مقادير الخبز المحمّص مع الجبن: سناك بعد الظهر

- الخبز الإفرنجي : 1 حبة
- جبنة الماعز : 20 غراماً
- جبنة الفيتا : 20 غراماً
- الكريما الطازجة : 70 غم
- الحبق : 3 غم
- السبانخ : 20 غراماً
- بندورة : 20 غراماً (مقطّعة)
- خل البلسمك : 5 غرام
- الزبدة : 7 غم
- الفطر : 50 غم (الطازج)
- فلفل أسود : 5 غرام
- ملح : 10 غم

طريقة تحضير الخبز المحمّص مع الجبن: سناك بعد الظهر

1. في قدر توضع على النار، تضاف الزبدة ويقلّب الفطر لمدّة 5 دقائق. ثم تسكب الكريما الطازجة، وتضاف جبنة "الفيتا" وجبنة الماعز. يتمّ خلط هذا المزيج جيداً، ويترك على النار لمدّة 10 دقائق. ثم ينثر كلّ من الملح والفلفل الأسود والحبق.
2. يسكب هذا الخليط على الخبز.
3. طريقة التقديم: يقدّم الخبز ، مزيّناً بالسبانخ والبندورة وخل البلسميك.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ