الخبز المحمّص مع الجبن: سناك بعد الظهر

تقدم إليك "سيدتي.نت" الخبز المحمّص مع الجبنة:"سناك" بعد الظهر، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً

مقادير الخبز المحمّص مع الجبن: سناك بعد الظهر

- الخبز الإفرنجي : 1 حبة
- جبنة الماعز : 20 غراماً
- جبنة الفيتا : 20 غراماً
- الكريما الطازجة : 70 غم
- الحبق : 3 غم
- السبانخ : 20 غراماً
- بندورة : 20 غراماً (مقطّعة)
- خل البلسمك : 5 غرام
- الزبدة : 7 غم
- الفطر : 50 غم (الطازج)
- فلفل أسود : 5 غرام
- ملح : 10 غم

طريقة تحضير الخبز المحمّص مع الجبن: سناك بعد الظهر

1. في قدر توضع على النار، تضاف الزبدة ويقلّب الفطر لمدّة 5 دقائق. ثم تسكب الكريما الطازجة، وتضاف جبنة "الفيتا" وجبنة الماعز. يتمّ خلط هذا المزيج جيداً، ويترك على النار لمدّة 10 دقائق. ثم ينثر كلّ من الملح والفلفل الأسود والحبق.
2. يسكب هذا الخليط على الخبز.
3. طريقة التقديم: يقدّم الخبز ، مزيّناً بالسبانخ والبندورة وخل البلسميك.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ