المقادير
- الفول السوداني :
500 غراماً
(مقشر)
طريقة التحضير
- ضعي الفول السوداني في صينية فرن.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ10-15 دقيقة حتى يصبح لون الفول السوداني ذهبي.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الفول السوداني يبرد قليلاً بدرجة حرارة الغرفة.
- ضعي حبات الفول السوداني في محضرة طعام واطحنيها لدقيقتين حتى يصبح قوامها كريمي.
- ضعي زبدة الفول السوداني في برطمان زجاجي واحتفظي بها في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
