كيك اللوز والشوفان

كيك اللوز والشوفان

كيك اللوز والشوفان ... يمكن لضيوفكِ الاستمتاع بتجربة تناول أطيب وأشهى وصفات الكيكات الخفيفة والمميزة المقدمة على سفرتك، جربي كيك اللوز والشوفان الخفيف وقدميه مع فنجان من الشاي

تعلمي أيضاً:  كيك اللوز كيتو

مقادير كيك اللوز والشوفان

- البيض : 4 حبات
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- حليب : نصف كوب
- لوز : 2 كوب (مطحون)
- الشوفان : 3 اكواب
- الشوكولاتة : ملعقة كبيرة (بودرة)
- سكر : عبوة (الفاني)
- خميرة : 15 غم

طريقة تحضير كيك اللوز والشوفان

  1. اخلطي البيض مع السكر وسكر الفاني.
  2. قومي بإضافة الحليب.
  3. أضيفي اللوز والشوفان والخميرة وقومي بخلطهم جيداً.
  4. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالشوفان.
  5. صبّي خليط الكيك وأدخليه الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠.
  6. خففي من درجة الحرارة وأدخلي القالب لمدة ٣٠ دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
  7. بعد ذلك أخرجي القالب من الفرن وزيني الكيكة بالسكر البودرة والشوكولاتة المذوبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ