شاورما الدجاج

شاورما الدجاج

شاورما الدجاج ... وصفة شهية وسريعة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربي شاورما الدجاج وقدميها كساندويشات محببة للجميع

المقادير

- صدر الدجاج : نصف كيلو
- زبادي : عبوة
- بهارات الشاورما : مقدار
- الزيت : 5 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- فلفل رومي أصفر : نصف حبة
- الفلفل الأحمر : نصف حبة
- فلفل أخضر حار : حسب الرغبة
- طماطم : 1 حبة
- البصل : 1 حبة

طريقة التحضير

  1. نقوم بتقطيع صدور الدجاج الى شرائح بالطول ونغسلها بالماء والخل.
  2. نتبلها بالزبادي والزيت وبهارات الشاورما والملح والفلفل الاسود ونتركها لمدة ١٠ دقائق.
  3. نقطع البصل والفلفل والطماطم الى شرائح جوليان يعني جوانح.
  4. نضع مقلاة على النار ولما تسخن ننزل بشرائح الدجاج المتبلة ولما تستوي نضع الفلفل والبصل والطماطم على الشاورما ونقلب.
  5. نقدمها في طبق التقديم أو في خبز الشاورما.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ