باستا بصوص البيتزا

باستا بصوص البيتزا

باستا بصوص البيتزا ... حضري وصفات مبتكرة من وصفات الباستا الرائعة وجربيها بطعم صوص البيتزا المحبب والشهي

تعلمي أيضاً:  باستا الدجاج والبازيلا

المقادير

- معكرونة : 500 غراماً (ريغاتوني)
- صلصة البيتزا : 400 غراماً
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الفطر : نصف كوب (مقطع مكعبات)
- ببروني : 100 غراماً (بقري)
- جبن القشقوان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على الكيس. صفّيها من ماء السلق وضعيها جانباً.
  2. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه الثوم حتى يتغيّر لونه.
  3. أضيفي مكعبات الفطر وقلّبي حتى تذبل ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
  4. اسكبي صلصة البيتزا واتركي المزيج على النار لحوالي 5 دقائق.
  5. ضعي المعكرونة في طبق تقديم يتحمّل الحرارة واسكبي الصلصة فوقها.
  6. زيّني الوجه بالبيبيروني والجبن المبشور وأدخلي الطبق تحت الشواية حتى يذوب الجبن. قدّمي معكرونة البيتزا ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-05-01

هل اقدر اني احط بدال الفطر صدور دجاج؟

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ