بسكويت الشوكولاتة

بسكويت الشوكولاتة

بسكويت الشوكولاتة ... طعمه شهي، وطريقة تحضيره سهلة، لا تترددي بإعداد أطيب الحلويات الغربية من البسكويت بالطعم الشوكولاتة المحبب للجميع

شاهدي:  حلى البسكويت البارد بالشوكولاتة بالفيديو

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- النشاء : ربع كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- طحين : كوب وربع

طريقة التحضير

  1. اخفقي الزبدة والزيت والسكر والفانيلا والملح في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. أضيفي البيضة واخفقي.
  3. اخلطي النشا مع الطحين والكاكاو البودرة.
  4. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض مع الخفق في العجانة الكهربائية حتى تتكون عجينة لينة وناعمة.
  5. سخني الفرن على حرارة 375 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.
  6. مدي عجينة البسكويت بين ورقتي زبدة لسماكة ¾ انش.
  7. قطعي العجين بالقطاعات المفضلة الشكل لديك وضعيها في الصينية المجهزة.
  8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 9-12 دقيقة.
  9. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.
  10. قدمي البسكويت بارداً أو دافئاً مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ