مقادير بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو

- الزبدة : 50 غم
- سكر : كوب
- لبن زبادي : كوب
- جوز الهند : كوب
- السميد : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
- القشطة : كوب
- شعيرية : كوب (باكستانية)
- حليب مكثف محلى : كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو

ضعي الزبدة في وعاء الخلط، أضيفي السكر واضربي المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس.
أضيفي اللبن الزبادي واخلطي المكونات.
أضيفي جوز الهند، والسميد، والبيكنج باودر، واعجني المكونات باستخدام اليد حتى تتجانس المكونات وتتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
ادهني صينية الفرن بملعقة الطحينية.
قسمي عجينة البسبوسة لقسمين، ضعي القسم الأول بقاع صينية الفرن، وافردي القشطة، ثم ضعي الجزء الثاني فوق القشطة.
وزعي الشعيرية الباكستانية على الوجه، وأدخلي الصينية للفرن لمدة تتراوح ما بين 25 – 30 دقيقة.
بعد مرور الوقت، أخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي الحليب المكثف المحلى على الوجه.
زيني بالفستق الحلبي وقدميها.