الطعمية بالحمص

الطعمية بالحمص

الطعمية بالحمص ... حضري أطيب وصفات إفطار رمضان 2021 مع مطبخ سيدتي وقدمي وصفات الطعمية / الفلافل الرائعة والطيبة

المقادير

- حمص : نصف كيلو (حبّ)
- بيكربونات الصوديوم : حسب الحاجة
- الكزبرة : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- الفليفلة : حسب الرغبة
- الماء : قليل

طريقة التحضير

  1. اغسلي الحمص وانقعيه بالماء لمدة 24 ساعة، ثم اطحنيه بالماكينة حتى يصبح بعد الطحن كحبة السميد.
  2. أضيفي التوابل واتركيه 30 دقيقة تقريباً.
  3. قومي بقلي الأقراص بقالب خاص بالفلافل.
  4. قدميه مع الخضار والمخلل.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مصري

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ