المقادير
- جوز الهند :
كوب
- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- هيل : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (خام)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (للدايت)
- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- هيل : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (خام)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (للدايت)
طريقة التحضير
- أحضري إناء وضعي به البيض مع السكر واخفقيهم جيداً.
- أضيفي الحبهان والزبدة والجبن والفانيليا والبيكنج باودر وقلبي الخليط جيداً.
- أضيفي جوز الهند واعجني جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة.
- قطعي العجينة حسب الرغبة وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة.
- اخبزيها في الفرن على نار متوسطة ثم قدميها.
