سلطة الكوسا والجزر

سلطة الكوسا والجزر

سلطة الكوسا والجزر ... نقدم لكِ وصفات من المقبلات الرمضانية الرائعة على السفرة، جربي سلطة الكوسا مع الجزر، وصفة شهية وخفيفة ومغذية

مقادير سلطة الكوسا والجزر

- الجزر : كوب (مبشور شرائح رفيعة طولية)
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح طولية رفيعة ومسلوقة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الكوسا والجزر

  1.  اخلطي الجزر والكوسا في طبق.
  2. أضيفي الخل والملح وعصير الليمون واخلطي.
  3. امزجي حتى تتجانس وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
نصائح لتحضير الأسماك دون أن تلتصق في المقلاة و3 وصفات أعديها في 2026
تأكدي من استخدام مقلاة ساخنة جداً، غير اللاصقة فهي مناسبة أيضاً للمبتدئين في الطهي. تسخين المقلاة عامل أساسي لمنع التصاق السمك، كما أنه يُكسبه قشرة لذيذة.
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ