جرّبي التوفو المشوي وزيّنيه بالهليون

من أطباق الحمية المبتكرة والشهية، جربيها وشاركينا رأيك بطعمها

مقادير جرّبي التوفو المشوي وزيّنيه بالهليون

- فول الصويا : 20 غراماً (توفو)
- الهليون : 20 غراماً
- عصير الليمون : 5 ملليلترات (الحامض)
- الزنجبيل : 1 غم
- الفطر : 5 غرام
- زيت الزيتون : 5 ملليلترات
- ملح : رشّة
- الفلفل : رشّة
- صلصة الصويا : 10 ملليلترات
- عجينة الفجل الأحمر : 1 غم (تباع جاهزة)

طريقة تحضير جرّبي التوفو المشوي وزيّنيه بالهليون

1. يتبل التوفو بالملح والفلفل والزنجبيل، ويشوح مع زيت الزيتون.
2. يشوّح الفطر أيضاً بزيت الزيتون ويقطّع، ويزين بالهليون بعد سلقه.
3. تخلط صلصة الصويا مع عجينة الفجل وعصير الليمون الحامض، ويسكب هذا الخليط على الطبق عند تقديمه. 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-10-04

لذيذة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
أضيفي البروتين، دجاج، تونة، بيض، فاصوليا، عدس، أو حمص لتعزيز الشبع وبناء العضلات، لجعل السلطة متكاملة، وللدهون الصحية أضيفي زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، أو بذور.
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ