مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب الأكلات المحببة على السفرة العربية، تعلمي طريقة عمل وصفات المكرونة الشهية بالفرن مع كرات اللحم الشهية والطيبة

تعلمي أيضاً:  كرات اللحم المحمر بالباربيكيو صوص لمقبلات فاخرة

مقادير مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

- لحم مفروم : 250 غراماً (ناعم)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الاسباجيتي الجاهزة : عبوة
- السباغيتي : عبوة (مسلوقة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة مع كرات اللحم والجبن بالفرن بالفيديو

  1. اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والملح والبهارات المشكلة والأوريغانو جيداً ثم شكلي كرات من الخليط.
  2. سخني الزيت النباتي في مقلاة وشوحي كرات اللحم حتى تتحمر.
  3. أضيفي صوص السباغيتي الجاهز وحركي حتى يبدأ بالغليان.
  4. اتركي المزيج لمدة 5 دقائق يغلي على نار خفيفة.
  5. ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق الفرن.
  6. وزعي اللحم والصوص فوقها.
  7. أضيفي الجبن المبشور وأدخلي الصينية للفرن على حراة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
  8. قدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ