رز نثري بقدر الضغط

رز نثري بقدر الضغط

رز نثري بقدر الضغط ... حضري أطباق الأرز بطريقة محترفة مع مطبخ سيدتي، جربي تحضير الأرز النثري وهو كل حبة أرز بجانب الحبة الأخرى متماسكة وغير ملتصقة أو متعجنة ببعضها البعض باستخدام طنجرة الضغط

تعلمي أيضاً:  أرز بسمتي على الطريقة الخليجية

مقادير رز نثري بقدر الضغط

- الأرز طويل الحبة : 3 اكواب
- الماء : 4 أكواب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير رز نثري بقدر الضغط

  1. في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي الأرز واغمريه بالماء، ونكّهي بالملح.
  2. اضغطي القدر لـ7 دقائق، وعندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وانتظري حتى تتوقف عملية إطلاق البخار.
  3. افتحي القدر وحرّكي حبات الأرز بواسطة شوكة.
  4. قدّمي الأرز النثري على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ