رز نثري بقدر الضغط

رز نثري بقدر الضغط

رز نثري بقدر الضغط ... حضري أطباق الأرز بطريقة محترفة مع مطبخ سيدتي، جربي تحضير الأرز النثري وهو كل حبة أرز بجانب الحبة الأخرى متماسكة وغير ملتصقة أو متعجنة ببعضها البعض باستخدام طنجرة الضغط

تعلمي أيضاً:  أرز بسمتي على الطريقة الخليجية

مقادير رز نثري بقدر الضغط

- الأرز طويل الحبة : 3 اكواب
- الماء : 4 أكواب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير رز نثري بقدر الضغط

  1. في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي الأرز واغمريه بالماء، ونكّهي بالملح.
  2. اضغطي القدر لـ7 دقائق، وعندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وانتظري حتى تتوقف عملية إطلاق البخار.
  3. افتحي القدر وحرّكي حبات الأرز بواسطة شوكة.
  4. قدّمي الأرز النثري على سفرتك.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ