دجاج ترياكي بالليمون للرجيم

دجاج ترياكي بالليمون للرجيم

دجاج ترياكي بالليمون للرجيم ... حضري وجبة خفيفة وشهية ومشبعة من طبخات صدور الدجاج من مطبخ سيدتي، تعرفي على خطوات التحضير السهلة والسريعة وقدميه بجانب الأرز أو السلطات المفضلة

شاهدي:  تشكن ترياكي بالفيديو

مقادير دجاج ترياكي بالليمون للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي)
- صلصة ترياكي : كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاج ترياكي بالليمون للرجيم

  1. ضعي صوص الترياكي وعصير الليمون في كيس بلاستيك محكم الغلق.
  2. أضيفي الثوم وزيت السمسم إلى مزيج الصوص ثم أحكمي غلق كيس البلاستيك واخلطي المكونات.
  3. ضعي صدور الدجاج في مزيج الصوص وقلبيها جيداً حتى تختلط بجميع المكونات ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة مع التقليب من حين لآخر.
  4. سخني الجريل على درجة حرارة عالية ثم ضعي بها القليل من الزيت.
  5. ضعي صدور الدجاج على الجريل لمدة من 6-8 دقائق لكل جانب.
  6. قدمي الدجاج الترياكي بالليمون ساخناً مع الأرز وسلطة الكول سلو.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ