دجاج ترياكي بالليمون للرجيم

دجاج ترياكي بالليمون للرجيم

دجاج ترياكي بالليمون للرجيم ... حضري وجبة خفيفة وشهية ومشبعة من طبخات صدور الدجاج من مطبخ سيدتي، تعرفي على خطوات التحضير السهلة والسريعة وقدميه بجانب الأرز أو السلطات المفضلة

شاهدي:  تشكن ترياكي بالفيديو

مقادير دجاج ترياكي بالليمون للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي)
- صلصة ترياكي : كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاج ترياكي بالليمون للرجيم

  1. ضعي صوص الترياكي وعصير الليمون في كيس بلاستيك محكم الغلق.
  2. أضيفي الثوم وزيت السمسم إلى مزيج الصوص ثم أحكمي غلق كيس البلاستيك واخلطي المكونات.
  3. ضعي صدور الدجاج في مزيج الصوص وقلبيها جيداً حتى تختلط بجميع المكونات ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة مع التقليب من حين لآخر.
  4. سخني الجريل على درجة حرارة عالية ثم ضعي بها القليل من الزيت.
  5. ضعي صدور الدجاج على الجريل لمدة من 6-8 دقائق لكل جانب.
  6. قدمي الدجاج الترياكي بالليمون ساخناً مع الأرز وسلطة الكول سلو.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ