سلطة دجاج مع الجبن للرجيم

السلطات من أكثر الأطباق الموصى بها والتي ينصح خبراء التغذية بتناولها أثناء اتباع الحمية الغذائية ، وقد تصابين بالممل من الوصفات التقليدية والمتكررة لسلطات الرجيم لذلك اخترنا لك من مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وسهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية في آن واحد وصفة سلطة الدجاج مع الجبنة لرجيم صحي ومذاق شهي

مقادير سلطة دجاج مع الجبن للرجيم

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى شرائح)
- خس : كوب (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفطر : كوب (مقطع شرائح)
- الذرة : كوب (مسلوقة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الجزر : 3 حبات (مبشور)
- البندورة الكرزية : 6 حبات (مقطعة أنصاف)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (مقادير الصلصة)
- سكر : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- الثوم : فص (مقادير الصلصة)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (مقادير الصلصة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)

طريقة تحضير سلطة دجاج مع الجبن للرجيم

1. إدهني صينية للخبز بقليل من الزيت وضعي فيها قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن إلى أن ينضج الدجاج واتركيها جانباً.

2. اخلطي مكونات الصلصة في وعاء مع التأكد من إذابة السكر.

3. في وعاء التقديم اخلطي الخس والبندورة والفطر والفلفل والذرة والبصل والجزر، ثم أضيفي الصلصة وقلبي حتى تتجانس المكونات.

4. ضعي الدجاج المشوي على وجه الطبق ورشي عليه الجبنة وقدميها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ