سلطة دجاج مع الجبن للرجيم

السلطات من أكثر الأطباق الموصى بها والتي ينصح خبراء التغذية بتناولها أثناء اتباع الحمية الغذائية ، وقد تصابين بالممل من الوصفات التقليدية والمتكررة لسلطات الرجيم لذلك اخترنا لك من مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وسهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية في آن واحد وصفة سلطة الدجاج مع الجبنة لرجيم صحي ومذاق شهي

مقادير سلطة دجاج مع الجبن للرجيم

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى شرائح)
- خس : كوب (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفطر : كوب (مقطع شرائح)
- الذرة : كوب (مسلوقة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الجزر : 3 حبات (مبشور)
- البندورة الكرزية : 6 حبات (مقطعة أنصاف)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (مقادير الصلصة)
- سكر : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- الثوم : فص (مقادير الصلصة)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (مقادير الصلصة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)

طريقة تحضير سلطة دجاج مع الجبن للرجيم

1. إدهني صينية للخبز بقليل من الزيت وضعي فيها قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن إلى أن ينضج الدجاج واتركيها جانباً.

2. اخلطي مكونات الصلصة في وعاء مع التأكد من إذابة السكر.

3. في وعاء التقديم اخلطي الخس والبندورة والفطر والفلفل والذرة والبصل والجزر، ثم أضيفي الصلصة وقلبي حتى تتجانس المكونات.

4. ضعي الدجاج المشوي على وجه الطبق ورشي عليه الجبنة وقدميها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ