سلطة العدس بالخس والحلوم بالفيديو

سلطة العدس بالخس والحلوم بالفيديو ... لا يقتصر استخدام العدس الأسمر على عمل الشوربات والطبخات، بل بإمكانك تقديم أطيب السلطات الطيبة بالعدس، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السلطة على سفرتك اليوم، وشاركينا رأيك بالمذاق

تعلمي أيضاً:  سلطة خضراء مع العدس البني والذرة

مقادير سلطة العدس بالخس والحلوم بالفيديو

- خس روماني : كوب (مفروم ناعم)
- جبنة الحلوم : نصف كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)
- العدس الأسمر : نصف كوب (مسلوق)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة تحضير سلطة العدس بالخس والحلوم بالفيديو

  1. ضعي الخس المفروم مع العدس المسلوق والجبن الحلوم في طبق الخلط.
  2. أضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والكمون، وحركي المزيج حتى تتوزع وتتجانس مع بعضها البعض.
  3.  قدمي السلطة فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ