المقادير
- أناناس :
كوب ونصف
(قطع طازجة أو معلّبة غير المحلّاة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين)
- ثلج : ربع كوب
- عصير الأناناس : ثلاث أرباع الكوب (غير المحلّى)
- حليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب
- السكر الأسمر : 3 ملاعق صغيرة (اختياري)
- ثلج : ربع كوب
- عصير الأناناس : ثلاث أرباع الكوب (غير المحلّى)
- حليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب
- السكر الأسمر : 3 ملاعق صغيرة (اختياري)
طريقة التحضير
- تضاف قطع الأناناس إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، مع مكعبات الثلج وعصير الأناناس وحليب جوز الهند والسكّر في حال استخدامه.
- تضرب المكوّنات، على سرعة متوسّطة، حتّى يتشكّل خليط سميك القوام.
- يوزّع الشراب على كوبين، مع التزيين بقطع الأناناس، مع نصيحة بتبريد الكوبين قبل صبّ الشراب فيهما.
