مقادير مكرونة روزيه بالدجاج والكريمة
- معكرونة :
عبوة
(مسلوقة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- صلصة الاسباجيتي الجاهزة : عبوة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : سن (مهروس)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- صلصة الاسباجيتي الجاهزة : عبوة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)
- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : سن (مهروس)
طريقة تحضير مكرونة روزيه بالدجاج والكريمة
- سخني الزيت والزبدة في قدر وأضيفي الدجاج وقلبي حتى ينشف قليلاً.
- أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
- تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي الصلصة واتركي المزيج حتى يغلي على نار خفيفة.
- أضيفي الكريمة وجوزة الطيب واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي واتركي المزيج 10 دقائق ثم اسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
