مقادير سلطة الخضار الحارة

- طماطم : كوب
- الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : ثلث كوب
- فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)

طريقة تحضير سلطة الخضار الحارة

افرمي بالتتالي الطماطم، الفلفل الرومي، البصل والفلفل الأخضر فرماً ناعماً.
ضعي الخضار في وعاء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الكمون، الكزبرة وعصير الليمون الحامض، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
قدّمي السلطة على سفرتك.