حلا اللوتس

حلا اللوتس

حلا اللوتس ... حضري اليوم أطيب الحلويات الباردة بزبدة اللوتس الشهية والمقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي

مقادير حلا اللوتس

- حليب : كوب (محموس)
- السميد : نصف كوب (محموس)
- بسكويت : 2 كوب
- القشطة : علبة
- حليب مكثف محلى : علبة
- الزبدة : حسب الحاجة (اللوتس)
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلا اللوتس

  1. اطحني البسكويت.
  2. حمسي الحليب والسميد واعجني المكونات مع بعضها البعض مع علبة من القشطة وعلبة من الحليب المكثف المحلى.
  3. رصي المزيج بصينية مبطنة بورق الزبدة.
  4. أدخلي الصينية للثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  5. ذوبي زبدة اللوتس بحمام مائي (أو المايكروويف).
  6. أخرجي الصينية من الثلاجة وأضيفي الزبدة على الوجه.
  7. زيني بجوز الهند بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ