بيتزا خفيفة بشرائح التوست المحمص

بيتزا خفيفة بشرائح التوست المحمص .. تعتبر البيتزا من الأكلات الإيطالية المشهورة .. وإن كنت تحتاجين سيدتي إلى وجبة شهية وخفيفة، حضري مع مطبخ سيدتي بيتزا خفيفة بشرائح التوست المحمص، سهلة التحضير وسريعة

مقادير بيتزا خفيفة بشرائح التوست المحمص

- خبز التوست : 4 شرائح
- سلامي : 4 شرائح
- صلصة طماطم : 3 ملاعق (أو كاتشاب)
- جبنة شيدر : ربع كوب (أو موتزاريلا، مبشورة)
- زيتون أسود : ملعقتان كبيرتان (مقطع حلقات)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة حلقات)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة حلقات)
- أوريغانو : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بيتزا خفيفة بشرائح التوست المحمص

1. في وعاء، يضاف الأوريغانو إلى صلصة الطماطم أو الكاتشاب.

2. نضع شرائح التوست في صينية الفرن، نفرد الصلصة فوق شرائح التوست بالتساوي، ثم نرتب قطع السلامي فوق خبز التوست، ثم نوزع حلقات الفلفل، وأيضاً نوزع حلقات الزيتون الأسود، ونضيف شرائح الطماطم.

3. وأخيراً، نرش الجبنة على شرائح التوست، وندخلها الفرن لمدة خمس دقائق حتى يتحمص خبز التوست وتقدم.

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ