سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة ... تقدم المقبلات والسلطات المفضلة والمتنوعة على السفرة بجانب وصفات المشاوي، جربي سلطة حارة وسهلة التحضير ومناسبة لوصفات المشاوي الشهية واللذيذة

تعلمي أيضاً:  تتبيلة المشاوي

مقادير سلطة المشاوي الحارة

- البصل : 2 حبة
- الثوم : 8 فصوص
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الشطة : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- سكر : رشّة

طريقة تحضير سلطة المشاوي الحارة

  1. افرمي البصل والثوم فرماً ناعماً.
  2.  في وعاء، ضعي معجون الطماطم مع البصل والثوم.
  3.  أضيفي الشطة والزيت والسكر والملح على المزيج.
  4.  اخلطي المكونات جيداً.
  5.  قدّمي السلطة في طبق وزيّنيها بالبقدونس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ