سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة ... تقدم المقبلات والسلطات المفضلة والمتنوعة على السفرة بجانب وصفات المشاوي، جربي سلطة حارة وسهلة التحضير ومناسبة لوصفات المشاوي الشهية واللذيذة

تعلمي أيضاً:  تتبيلة المشاوي

مقادير سلطة المشاوي الحارة

- البصل : 2 حبة
- الثوم : 8 فصوص
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الشطة : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- سكر : رشّة

طريقة تحضير سلطة المشاوي الحارة

  1. افرمي البصل والثوم فرماً ناعماً.
  2.  في وعاء، ضعي معجون الطماطم مع البصل والثوم.
  3.  أضيفي الشطة والزيت والسكر والملح على المزيج.
  4.  اخلطي المكونات جيداً.
  5.  قدّمي السلطة في طبق وزيّنيها بالبقدونس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ