سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة

سلطة المشاوي الحارة ... تقدم المقبلات والسلطات المفضلة والمتنوعة على السفرة بجانب وصفات المشاوي، جربي سلطة حارة وسهلة التحضير ومناسبة لوصفات المشاوي الشهية واللذيذة

تعلمي أيضاً:  تتبيلة المشاوي

مقادير سلطة المشاوي الحارة

- البصل : 2 حبة
- الثوم : 8 فصوص
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- الشطة : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- سكر : رشّة

طريقة تحضير سلطة المشاوي الحارة

  1. افرمي البصل والثوم فرماً ناعماً.
  2.  في وعاء، ضعي معجون الطماطم مع البصل والثوم.
  3.  أضيفي الشطة والزيت والسكر والملح على المزيج.
  4.  اخلطي المكونات جيداً.
  5.  قدّمي السلطة في طبق وزيّنيها بالبقدونس.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ