المقادير
- تين :
6 حبات
(مقطع أنصاف)
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- جبن فيتا : نصف كوب (ماعز / مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / محمص)
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- جبن فيتا : نصف كوب (ماعز / مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / محمص)
طريقة التحضير
- رتبي الجرجير والتين في طبق.
- انثري الجبن ثم أضيفي عصير الليمون.
- زيني بالخل البلسمك والجوز المفروم وقدميها.