المقادير
- سميد ناعم :
3 اكواب
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الكركم : ملعقتان كبيرتان (مطحون)
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : كوب
- سكر : كوبان
- الماء : كوبان
- صنوبر : نصف كوب (للزينة)
- الطحينية : ملعقتان كبيرتان
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الكركم : ملعقتان كبيرتان (مطحون)
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : كوب
- سكر : كوبان
- الماء : كوبان
- صنوبر : نصف كوب (للزينة)
- الطحينية : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. يخلط الطحين مع السميد و الكركم المطحون والحليب البودرة والبيكنج باودر.
2. يذوّب السكر في كوب الماء ثم يضاف مع الزيت إلى خليط الطحين والسميد ويخفق جيداً.
3. تدهن صينية الفرن وجوانبها بكمية الطحينة.
4. يصب المزيج تدريجياً في الصينية وتزين وجه العجين بحبات الصنوبر حسب الرغبة.
5. يخبز الخليط في فرن ساخن وتترك مدة 30 دقيقة ثم تترك الصفوف حتى تبرد ثم تقطع وتقدم.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
شكرا أنتم الوسيله الوحيد الى أتخلي التمر هذه الشهر بكل سهوله وأنتم المشجعينا لي قدم كل يوم واجبه غذائيه صحيه وا بنفس الوقت شهيه الى درجه ... انشالله بواسطتهم كل يوم أقوم بحضر وأجبة الافطار وإنشالله اشترك معكم في التعلقات .. رمضان كريم
ممتازة و ربي معاك...رمضانكريم
كيف الزيت النباتى كوب او كوبان وربع؟
شكرًا بس كمية الزيت كوب واحد هل ممكن تخفيف الكمية شكرا