سمك الصول المتبل

سمك الصول المتبل

سمك الصول المتبل ... أبهري عائلتك بتقديم أطيب وأسهل وصفات السمك الشهية على سفرة غداء اليوم، جربي سمك الصول بالتتبيلة الطيبة وقدميه ساخناً على سفرتك

شاهدي:  سمكة محشية بالفرن بالفيديو

مقادير سمك الصول المتبل

- السمك : 1 كيلو (صول)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : فصّان
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : رشّة
- الزعتر : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكزبرة : رشّة
- بقدونس : رشّة

طريقة تحضير سمك الصول المتبل

  1. قومي بتتبيل السمك بالتوابل.
  2. أضيفي عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون
  3. ضعي السمك في صينية فرن بها ورق طبخ.
  4. أدخلي الصينية إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة عالية لمدة عشر دقائق فقط ثم قدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ