البسبوسة بالكراميل الشهية

لطبق حلويات البسبوسة مكانة مميزة على مائدة حلويات رمضان، اخترنا لك بسبوسة بالكراميل الشهية والسهلة جداً

مقادير البسبوسة بالكراميل الشهية

- السميد : كوبان
- سكر : كوب ونصف
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- السمنة : ملعقتان كبيرتان
- قطر : ربع كوب
- صوص الكراميل الجاهز : كوبان
- لوز : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير البسبوسة بالكراميل الشهية

1. ندعك السمبد مع السكر ثم نضيف السمنة والبيكنج بودر ونقلب  الخليط حتى يصبح حتى مثل الفتات.

2. نضيف اللبن الزبادي ونقلب حتى تصبح عجينة طرية.

3. ندهن الصينية بالسمنة ونصب خليط البسبوسة فيها ونساوى سطحها.

4. ­نقطعها مربعات من الوجه فقط ونزين كل مربع بحبة لوز وتترك لمدة ساعة لترتاح.

5. تدخل الصينية في فرن محمى مسبقا حتى تتحمر.

6. نشرب البسبوسة وهي ساخنة بالقطر الساخن وتترك حتى تتشرب.

7. نصب صوص الكراميل وندخلها الفرن الساخن مرة أخرى دون تشغيل الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2015-06-28

انا عايزه طريقه جلى بالفراوله

| تاريخ النشر: 2016-01-10

رائعون تسلمو يارب

| تاريخ النشر: 2016-01-10

ممتاز

| تاريخ النشر: 2016-01-10

طريقة طبخ ممتازة وكتير حلوة

| تاريخ النشر: 2016-05-31

روووعه بس مممكن اعرف ليش طلع لونها احمر وانتو ما ذاكربن بالطريقه ممكن توضيح اكتر

| تاريخ النشر: 2018-05-27

ماهم القطر والصوص ممكن الرد لو سمحتي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ