حلو البسكويت مع الجلي والكاسترد خطوة بخطوة بالصور

الحلويات الباردة مناسبة لفصل الصيف حيث تكثر الجلسات العائلية وجمعات الأصدقاء حضرت الطاهية ريم الكيلاني وصفة حلو البسكويت مع الجلي والكاسترد بطريقة شهية خطوة بخطوة بالصور خصيصا لمطبخ سيدتي جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وأصدقائك

المقادير

- بسكويت : علبة (سادة)
- حليب : 4 أكواب ونصف
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة
- جلي فراولة : علبة (مذاب بكوب من الماء)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

لتحضير الكاسترد: نقوم بغلي 4 كوب من الحليب مع 4 ملاعق كبيرة من السكر

الخطوة الثالثة

نذوب مسحوق الكاسترد مع نصف كوب الحليب البارد المتبقي

الخطوة الرابعة

ثم نضيف خليط الكاسترد والحليب إلى الحليب المغلي مع السكر على النار

الخطوة الخامسة

ونحرك حتى يتكاثف المزيج

الخطوة السادسة

نرص البسكويت في طبق بايكرس ونسكب عليه نصف كمية الكاسترد

الخطوة السابعة

ثم نقوم بصف طبقة ثانية من البسكويت وسكب طبقة ثانية من الكاسترد ونتركه حتى يبرد

الخطوة الثامنة

نسكب سائل الجلي بواسطة سكين أو ملعقة ملساء حتى يتغطى وجه الطبق

الخطوة التاسعة

ويوضع في البراد حتى يجمد الجلي ويقطع ويقدم
التعليقات ( 9 )
| تاريخ النشر: 2015-08-11

يعطيكم العافية كيف نضيف الجلي على الكستر بالسكين ؟مو واضحة

| تاريخ النشر: 2015-08-11

عزيزتي الفكرة من السكين انو يكون السطح مستوي وبنفس السماكة، جربي بنفس الطريفة بالصورة والنتيجة مضمونة

| تاريخ النشر: 2015-11-26

جربتها حلوة جدا تسلم ايديكي

| تاريخ النشر: 2015-11-26

الحليب سائل اليس كذلك؟ ساجربها في العطلة ان شاء الله

| تاريخ النشر: 2016-05-10

الافضل

| تاريخ النشر: 2016-07-25

وصفات رائعة

| تاريخ النشر: 2017-06-10

يسلمو ع الوصفة جربتها

| تاريخ النشر: 2018-08-20

يصير ابدل الكسترد ببودرة الكريم كراميل ؟؟؟ ارجو الرد

| تاريخ النشر: 2020-08-18

لو سمحتي لماذا حين نضع الكاستر فوق البسكويت يطفو البسكويت الى الاعلى

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ